Seria „Whisky Elements” powstała z myślą o 5 głównych elementach mających istotny udział w procesie produkcji whisky. Każda z butelek reprezentuje jeden z nich, a za oprawę graficzną etykiet odpowiada Monique Tromp-Slegers (Whisky-Arts), holenderska artystka, która łącząc swoje dwie największe pasje – whisky oraz sztukę – tworzy unikalne dzieła poświęcone wodzie życia.

Edycja „The wood” symbolizuje znaczenie materiału użytego do konstrukcji beczek. Głównie rozróżniamy dwa rodzaje drewna wykorzystywane do maturacji whisky: dąb amerykański oraz europejski. Także znaczącą rolę, która wpływa na końcowy produkt, odgrywa ciecz wypełniająca beczkę wcześniej. W wielkim uproszczeniu, beczka po sherry daje nuty suszonych owoców, goździki, żywicę, a beczka po bourbonie wanilię, karmel i nuty kwiatowe. Ta konkretna whisky po ponad 10 latach dojrzewania w drewnie po bourbonie, spędziła dodatkowe 6 miesięcy w małej beczce po Pedro Ximenez. Wszystko po to aby bourbonowym aromatom nadać trochę elementów typowo sherrowych.

WYPRZEDANA

Opis

Zapach: wędzony dym, węgiel drzewny, dojrzałe wiśnie, gorzka czekolada
Smak: gęsta, słodkie Sherry, ziemista, wszędobylski dym i sól morska
Finisz: długi, wędzonka, pieprzne iskrzenie

Szczegóły

Wiek 11 lat
Moc 56.9 %
Beczka Refill bourbon + PX OCtave FInish
Data destylacji 29.05.2008
Data butelkowania 17.07.2019
Ilość butelek 69 szt.
Cask Strength TAK
Cena RRP 420 PLN