Ben Nevis 2007
Endangered species - "Fratercula arctica"
O wydaniu
Po niekwestionowanym sukcesie premierowego wydania (27yo Ben Nevis “Szkocki Jeleń Szlachetny”) seria Zagrożone Gatunki III lada chwila wzbogaci się o kolejnego reprezentanta szkockiej fauny, tym razem będzie to sympatyczny Maskonur.
Wybierając beczkę do tego wydania, ponownie sięgnęliśmy do zasobnych magazynów destylarni Ben Nevis i wyselekcjonowaliśmy dla Was bourbon barrel z roku 2007, która dojrzewała przez niespełna 17 lat w szkockich highlandach u podnóża góry Ben Nevis.
Dla porządku warto wspomnieć, że tradycyjnie już nasza whisky zabutelkowana została w jej naturalnym kolorze oraz mocy beczki 51,3%.
Notka degustacyjna
Nos
Kremówka, budyń waniliowy, odrobina mokrej ziemi, zielone jabłko, świeża marakuja, mineralno-woskowy
Smak
nektar brzoskwiniowy, miód wielokwiatowy, średnio gęsta, ale przyjemnie rozlewa się pod języku, pojawia się słodki ananas, minimalnie iskrzy, ale po dodaniu wody łagodnieje i staje się mineralnie-woskowa Finish: długi, przyjemnie rozgrzewający, słodkie brzoskwinie i woskowość na długo pozostają z nami
Galeria wydania
Dla własnych notatek
Karta degustacyjna
Pobierz kartę z danymi tego wydania i miejscem na własne notatki z degustacji.